Baumwollöl

Beschreibung

Das Baumwollsamenöl wird aus dem Baumwollsamen im Extrusionsverfahren hergestellt.

Es wurde als Pflanzenöl mit hohem Linolsäuregehalt eingestuft.

Im Vergleich zu anderen flüssigen Ölen konzentriert es große Mengen gesättigter Fettsäuren.

Saures Baumwollsamenöl trägt zur Produktion von Biodiesel bei, während raffiniertes in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet wird.

Baumwollöl wird als Pflanzenöl eingestuft.

Es wird aus Baumwollsamen gewonnen und wird im Allgemeinen zum Kochen verwendet.

Da keine Hydrierung erforderlich ist, ist das Cholesterin niedriger als in vielen anderen Ölen und es enthält wenig bis kein Fett pro Portion.

Im Allgemeinen werden Samenöle für Diäten bevorzugt, die eine reduzierte Aufnahme von gesättigtem Fett erfordern.

Diese Eigenschaften machen es zur besten Wahl für die Zubereitung von gesunden Lebensmitteln.