Εξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο – Extra Virgin Olive Oil

Ο Πολιτισμός είναι διαποτισμένος από το άρωμα του ελαιολάδου.

Τι κάνει το ελληνικό ελαιόλαδο ξεχωριστό ;

O ιδανικό συνδυασμός της υψηλής ηλιοφάνειας και υψομέτρου, κυρίως στις ορεινές και ημιορεινές περιοχές, όπου οι ελιές λιάζονται και αερίζονται περισσότερο και προστατεύονται με φυσικό τρόπο από ασθένειες.

Η γή μας προστατεύει την ελιά και το ελληνικό ελαιόλαδο την υγεία μας. Και μιας και γίνεται τόσος λόγος για τα πολυακόρεστα και τα μονοακόρεστα θα ήταν καλό να ξέρουμε τι να προτιμάμε…

Το ελαιόλαδο περιέχει υψηλά επίπεδα μονοακόρεστων λιπαρών οξέων (MUFA) καθώς και πληθώρα βιοδραστικών συστατικών.

Από αυτά, τα φαινολικά συστατικά είναι τα εκτενέστερα μελετημένα.

Σχετικά με τα οφέλη των MUFA στην ανθρώπινη υγεία, ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Ποτών αδειοδότησε ποιοτικούς ισχυρισμούς υγείας (health claims), για πρώτη φορά το 2004, σχετικά με την προστασία που προσφέρουν τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα του ελαιολάδου κατά του κινδύνου καρδιοαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου του μαστού.

This product is currently out of stock and unavailable.

Share this

Περιγραφή

Το Εξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο – Extra Olive Oil είναι παραπάνω από μια πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Τα φαινολικά του συστατικά έχουν δείξει αντι-φλεγμονώδεις και χημειο-προστατευτικές ιδιότητες.

Η ολεοκανθάλη (oleocanthal) του ελαιόλαδου, έχει βρεθεί να έχει παρόμοια δράση με το αντιφλεγμονώδες φάρμακο ibunoprofene.

Σε καμία από τις μελέτες, στις οποίες έχει εξεταστεί ο ρόλος των φαινολικών συστατικών του ελαιόλαδου, δεν έχει παρουσιαστεί κυτταροτοξικότητα.

Τι ρόλο παίζουν οι πολυφαινόλες στην υγεία μας ?

Οι πολυφαινόλες είναι ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες, που εμποδίζουν το σχηματισμό των ελεύθερων ριζών, ασκώντας αντικαρκινική δράση.

Η ρουτίνη του Εξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο – Extra Olive Oil χρησιμοποιείται στην φαρμακολογία ενάντια στον καρκίνο του πνεύμονα ενώ σε πειράματα το καφεϊκό οξύ του ελαιολάδου έχει συσχετιστεί με την αποφυγή ανάπτυξης καρκίνου του δέρματος

Τα ελαιόλαδα που κυκλοφορούν στο εμπόριο διακρίνονται σε βρώσιμα και σε βιομηχανικά.

Τα πρώτα διακρίνονται βασικά σε παρθένα ελαιόλαδα και σε απλά ελαιόλαδα.

Τα τελευταία είναι τα μίγματα παρθένου ελαιολάδου με εξευγενισμένο ελαιόλαδο ή πυρηνέλαιο.

Ανάλογα με το στάδιο ωρίμασης των ελαιών, ορισμένα παρθένα ονομάζονται αγουρέλαια.

Το προβαλλόμενο προϊόν είναι εξαιρετικής ποιότητας και αποτελεί εξαιρετική ποιότητα αγοράς.

Είναι ελεγμένο και διαπιστευμένο μέσω της παραγωγικής του διαδικασίας τηρώντας όλα τα πρότυπα της αγοράς.

Be the first to review “Εξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο – Extra Virgin Olive Oil”

Reviews

There are no reviews yet.